乙烯利处理对苦瓜氧化酶活性及苦瓜性别分化的影响

摘要

【目的】探讨乙烯利对苦瓜过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和超氧化物歧化酶（SOD）活性及苦瓜性别表现的影响，为苦瓜高产栽培提供参考依据。【方法】对苗期如玉33号和如玉41号苦瓜叶面和茎尖喷施不同浓度乙烯利，以喷蒸馏水为对照（CK），分别于施药后第0、10、20和30d取茎尖样品测定POD、CAT和SOD活性，观察移栽后苦瓜的第一雌、雄花节位，计算前35节雌花节率。【结果】在各测定时期，50.0和100.0mg/L乙烯利处理如玉33号和如玉41号的POD活性均高于同期其他处理，最高值均出现在施药后第30d。50.0mg/L乙烯利处理如玉33号的SOD活性均低于同期其他处理，以施药后第30d时最低，为CK的32.7%；100.0mg/L乙烯利处理如玉41号的SOD活性均低于同期其他处理，以施药后第30d时最低，为CK的45.1%。乙烯利处理后如玉33号和如玉41号的CAT活性变化趋势与SOD变化趋势一致。50.0mg/L乙烯利处理如玉33号的第一雌、雄花节位最低，分别为8.0和5.2节，雌花节率最高，为0.465，且均与CK存在显著差异（P<0.05，下同）；100.0mg/L处理如玉41号的第一雌、雄花节位最低，分别为9.8和6.2节，雌花节率最高，为0.512，也均与CK存在显著差异。【结论】喷施乙烯利可使苦瓜茎尖的POD活性升高，SOD和CAT活性降低，有效降低苦瓜第一雌、雄花节位，提高雌花节率，以分别喷施50.0和100.0mg/L乙烯利对如玉33号和如玉41号提早开花、增加早期雌花数量的效果较佳。