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王旭成; 周柏玲; 许效群;
山西农业大学食品科学与工程学院;
山西农业大学山西功能食品研究院;
小麦麸皮; 微胶囊; 乙基纤维素; 空气悬浮法; 挤压膨化; 品质评价;
机译:普通小麦,硬质小麦和普通小麦小麦不同品种粗粉的功能品质和传统产品的感官评价
机译:微粉化对改善小麦麸皮植物发育作用的影响
机译:不同膨化条件下紫薯粉膨化小吃的品质特征
机译:现代信息技术在小麦品质评价与预测中的应用
机译:麸皮含量,热处理和储存对中等小麦草粉风味开发和功能的影响
机译:膨化玉米粉对小麦基复合面团流变特性和面包品质的影响
机译:不同烘烤助剂对小麦粉和脱脂玉米胚芽粉制面包品质的影响小麦粉和脱脂玉米胚芽复合粉制面包品质的影响
机译:超滤/微滤膜去除废水中硝化纤维(NC)细粉的对比评价
机译:小麦植物,谷物和细胞,小麦籽粒和小麦籽粒容器的生产工艺,核酸分子,多肽,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒的生产方法,由淀粉和乙醇制成的动物饲料食品,用于对小麦或谷物植物进行基因分型,选择小麦植物,向小麦植物中引入rht-b1等位基因,以及用于销售小麦谷物,食品,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒,分离的寡核苷酸,和转基因植物。
机译:制备小麦麸皮细粉和包括小麦麸皮细粉的食品的方法
机译:小麦籽粒的处理工艺,去皮谷物,麸皮,小麦粉的生产工艺,小麦籽粒粉的制备设备。小麦籽粒的先加工设备,膳食纤维的组成和结构
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