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王玉文; 李会霞; 田岗; 孙美荣; 史琴香; 郭二虎;
山西省农业科学院谷子研究所,山西,长治,046011;
小米; 外观品质; RVA谱; 米饭适口性;
机译:不同氮肥施用量对米饭品质和适口性的不同响应。
机译:补充脂肪对大麦-马铃薯产品精制diet牛的生长性能和牛肉品质的影响:I.肥育场性能,car体性状,外观,水分结合,零售存储和适口性
机译:铁强化和煮熟的米饭品质:外观,烹饪品质和感官属性
机译:磷对甘薯品质和RVA谱特征的影响
机译:2002年第04期肌肉营养成分与牛肉适口性状的关系及饮食对牛肉品质的影响。
机译:Hanwoo Steer的10种原始切块的化学成分肉品质和适口性之间的关系
机译:遮阳和高温处理对糙米厚度和外观质量的影响及煮米饭的适口性
机译:评估雾烟油对受威胁和濒危物种昆虫相关生命阶段的可用性,适口性和食品质量的影响的方法
机译:满足传统食品质量标准的含海藻粉大豆酱的生产及其提取物,且具有优良的口感,适口性和功能性
机译:改善米饭品质的制剂以及生产经过改善品质的米饭的方法
机译:不含淀粉的水溶性多糖,用于食品的食品成分或食品补充剂以及提高不含淀粉的水中可溶多糖的适口性的方法。
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