商洛地区食用菌生产初探

摘要

商洛地区地处秦巴山区,地理环境属于温带和暖温带的交接地段,气候温暖湿润,冬无严寒,夏无酷暑,森林资源丰富,非常适宜各种食用菌生长。随着我国经济改革的进一步深化,农业生产结构不断的调整,农村多种经营生产迅速发展,而食用菌产业作为本区的拳头产品,也得到较大的发展。据统计95年的黑木耳总产量为258吨,香菇的总产量为159.6吨,天麻的产量为126吨,茯苓的产量为25吨,平菇的产量为20吨,总产值达4580万元。