温州蜜柑辐射贮藏保鲜研究

摘要

本文采用^(60)Coγ射线辐照“尾张”品种的果实,于1983～1986年连续进行了贮藏效果、辐照工艺以及果实品质等方面的研究,结果表明用厚度为0.015mm的聚乙烯膜单果包装、20—50Gy剂量辐照处理温州蜜柑有较好的贮藏保鲜效果。