液相色谱法同时检测食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠

摘要

采用气相色谱仪及液相色谱仪．用液相色谱法同时检测食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠．特别是对固体食品及高蛋白、高油脂食品的测定,目的是拓宽检测食品的范围,优化实验条件,从样品的前处理,检测仪器的选择,超标时的判断等几个方面,论证了该方法的适用性及可靠性．