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液相色谱-质谱联用技术在猴头菇核苷类物质分析的应用研究

             

摘要

应用液相色谱-质谱联用技术对猴头菇水提液中核苷类物质成分进行定量定性分析,试验结果表明,该技术线性关系、精密性、重复性、12 h内稳定性、加样回收率均表现良好.选用水作提取溶剂,能更大程度地提取猴头菇中的核苷类物质.

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