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沈志远; 乔桂清; 朱胜虎; 王海燕; 杨永胜;
金陵科技学院动物科学与技术学院,江苏南京211169;
江苏恒顺醋业股份有限公司,江苏镇江212143;
大曲; 镇江香醋; 手工酿制; 技艺; 传承;
机译:传统与现代镇江芳香醋的芳香轮廓与SPME-GC-MS和GC-O的醋老化变化
机译:镇江地区中国传统香醋挥发性成分的HS-SPME / GC-MS和化学计量学
机译:非物质文化遗产传统技艺——传统鎏金技艺
机译:涉及使用柱弯曲试验测试大曲率复合材料的大曲率弯曲测试指南的一些考虑因素
机译:开发用于控制血糖浓度的最佳香醋敷料。
机译:传统和工业镇江香醋的老化过程中的化学成分和抗氧化特性
机译:HS-SPME / GC-MS和镇江地区中国传统芳香醋的挥发性组成的化学计量学
机译:高科技艺术:变色龙玻璃
机译:转移传统香醋高密度的设备
机译:单片集成式电池,用于生产传统香醋
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