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张志燕;
江苏大学;
镇江香醋; 酿造; 过程; 菌群; 结构变化; 优势; 醋酸; 菌株; 筛选;
机译:传统与现代镇江芳香醋的芳香轮廓与SPME-GC-MS和GC-O的醋老化变化
机译:镇江地区中国传统香醋挥发性成分的HS-SPME / GC-MS和化学计量学
机译:镇江香醋中过氧化物酶体增殖激活受体γ(PPARγ)Fraglide-1的新型激动剂:基于细胞培养实验的筛选和表征
机译:高分辨率精确质谱法研究啤酒酿造过程中原花青素的变化
机译:湖泊和养殖研究中微囊藻毒素的产生和蓝细菌产毒菌株的优势。
机译:镇江香醋酿造过程中理化活性成分和抗氧化能力的变化。
机译:HS-SPME / GC-MS和镇江地区中国传统芳香醋的挥发性组成的化学计量学
机译:Cma(醋酸钙镁)制造(II):改进的醋酸盐生产细菌菌株。执行摘要
机译:表达盒及其用途,表达盒菌株,核酸载体,病毒菌株,药物组合物以及研究真核细胞中一种或多种异源基因产生hsv菌株的功能的方法,用于治疗人或动物机体以及用于对人或动物进行基因治疗的疫苗。
机译:转移传统香醋高密度的设备
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