任务式国际商务礼仪在国际教育中的教学模式探析———以国际酒店管理为例

摘要

国际商务礼仪培训是高校国际化人才培养的重要构成。本文以国际酒店管理专业为例，探析以全英文授课的任务式国际商务礼仪教学模式实施的有效性，提出“两大三控四小”的教学模式，并指出应建立以学生为任务中心、教师及社会为监控及评价角色的教学理念。