新时期下酒店管理专业创新创业课程教学实践

摘要

在国家转向内循环经济模式后,对于将创新创业技能、知识、意识及实践有效融入现代教育体系中的双创教育提出了更为迫切的要求。而将双创教育嵌入酒店管理专业中,可以构建全新的双创课程机制,使学校在人才培养领域延伸方向、拓展方法、提高效率,进而帮助学生在实践教学的支持下,真正融入社会及新时代发展的过程中。本文结合双创教育的理论内涵与有效性,探析了酒店管理专业构建双创教育课程的发展现状,并提出酒店管理双创课程体系的构建策略。