样品前处理在食品理化检验中的应用

摘要

食品安全质量检验成为保障食品安全性的重要手段,理化检验是食品质量安全检验中的重要部分,对食品样品进行前处理可以保证食品理化检验的质量,必须得到相关管理部门和工作人员的重视。