利用IMS/PCR方法快速检测食品中单增李斯特菌

摘要

研究用免疫磁珠 (Immunomagneticseparation ,IMS)和复合PCR(multiplex-PCR)联用方法 ,从样品中直接浓缩获取单增李斯特菌 (Listeriamonocytogenes)。针对L .monocyto genes的ListeriolysinO基因和李斯特菌属的 2 3SrRNA设计两对特异性引物 ,作为PolymeraseChainReaction(PCR)的靶基因 ,经PCR反应分别得到 70 0bp和 2 4 0bp。用IMS/PCR方法和SN方法同时检测了样品 16 2份 ,结果通过API方法确证 ,符合率达到 10 0 %。结果表明 ,本文建立的IMS/PCR方法较常规方法简便、快速、灵敏度高 ,灵敏度可达 1.5CFU/mL ,在 2 4h可快速检出L .monocytogenes,有很好的应用前景和研究价值。