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黄佳明; 张建胜; 贾斌; 姜宁;
黑龙江八一农垦大学 动物科技学院 大庆 163319;
黑龙江省九三管局畜牧站;
鸡肉; 微波水解; 短肽; 正交试验; 电泳;
机译:含有蛋白水解酶的鸡肉和土耳其长度的鸡肉和土耳其长度的含量,脂肪酸和矿物质含量,以及促进蛋白水解酶
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机译:基于色氨酸的短肽 - 氨基酸对甲醇系统水性转移过程研究 - 氨基酸对
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