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杜芳芳; 张月; 李月莲; 刘学波; 陈殊贤; 姜悦;
润科生物工程(福建)有限公司,漳州 363500;
北京大学工学院,北京 100871;
西北农林科技大学食品科学与工程学院,杨凌712100;
藻油DHA微乳; 稳定性; 饮料; 感官品质;
机译:GC-FID方法验证DHA在猪饲料中的猪饲料,干燥的微藻粉(全G-Rich(R))
机译:使用脱氧蒸汽改善除臭工艺中微藻DHA的油的质量
机译:外偶糖产生菌株对DHA微藻油微胶囊氧化稳定性的影响
机译:基于微藻油的DHA纳米结构脂质载体的制备与表征
机译:油连续微乳的介电性能和结构。
机译:鱼油提供的EPA和DHA组合的神经保护标记高于Wistar大鼠微藻油中的EPA(拟南芥)和DHA(裂殖壶菌)。
机译:高效混合天然抗氧化剂的筛选,提高微藻富含DHA油的氧化稳定性
机译:棕榈油,椰子油和大豆油脂肪酸微乳柴油的稳定性和组成
机译:DHA ABC-101 DHA微藻裂殖藻sp。 ABC-101高产DHA生物油的菌株及其生产DHA的方法
机译:DHA SH103微藻裂殖藻sp。产生高浓度DHA的SH103菌株生物油及其用途
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