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何萌; 张倩; 杨莹; 李卫华; 汤尚文; 豁银强;
湖北文理学院,襄阳441053;
襄阳市农业科学院,襄阳441057;
襄阳市公共检验检测中心,襄阳441001;
荞麦淀粉; 干热处理; 物化和结构特征;
机译:粒径对干热处理后淀粉结构特征及淀粉结构特征及油结合能力的影响
机译:干热处理对高淀粉稻淀粉物质及体外淀粉消化率的影响
机译:重复和连续干热处理对藜氨淀粉物理化学和结构性质的影响
机译:重复淬火热处理对低碳PM钢微观结构和干式滑动行为的影响
机译:湿热处理对块茎和根淀粉结构和理化性质的影响
机译:湿热处理的普通荞麦淀粉的理化热和结构性质
机译:果胶对干热处理后马铃薯淀粉性质的影响
机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质
机译:干的日本JA粉由淀粉*荞麦粉和小麦粉组成
机译:检测蛋白质中淀粉样结构变化的方法,寻找具有影响淀粉样结构变化活性的物质的方法以及寻找与淀粉样相关疾病的补救或诊断方法
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