机译:重复和连续干热处理对藜氨淀粉物理化学和结构性质的影响
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CCCC Highway Consultants Co Ltd China Commun Construct Beijing 100010 Peoples R China;
Quinoa; Starch; Dry heat treatment; Physicochemical properties; Structural properties;
机译:连续和反复干热处理对糯玉米淀粉物理化学和结构性能的影响
机译:与连续热湿方式相比,重复的热湿处理在红色小豆淀粉的结构,物理化学和消化率特性的改性方面表现出优势。
机译:反复和连续的干热处理诱导绿豆淀粉的物理化学和消化特性的变化
机译:通过热水分处理改性甘薯淀粉的物理化学特性
机译:麸皮和胚乳中淀粉的理化特性以及麸皮淀粉与密歇根州精选软麦麸皮特性之间的关系。
机译:去除表面蛋白对普通小麦和糯小麦分离的A-和B-淀粉的理化和结构特性的影响
机译:藜氨基藜(Chenopodium Quinoa Willd.),玉米,小麦和马铃薯淀粉的比较分析
机译:化学和热处理对热处理,BETa挤压Ti-6al-6V-2sn的力学和微观结构性能的影响