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吴伟; 邓克权; 华欲飞; 梁盈; 林亲录;
中南林业科技大学食品科学与工程学院;
长沙410004;
中粮东海粮油工业有限公司;
张家港215634;
江南大学食品学院;
无锡214122;
低温脱脂豆粕; 预处理; 大豆球蛋白; 结构;
机译:转谷氨酰胺酶固定的大豆球蛋白稳定乳胶:大豆β-伴大豆球蛋白/大豆球蛋白比例对性能,微观结构和胶凝机理的影响
机译:化学和酶法预处理对典型农工生物质从球菌中脱糖的影响↓化学和酶法预处理对脱脂的影响?
机译:低功率密度多频超声预处理对脱脂小麦胚芽蛋白酶解的影响及结构特征
机译:大豆烯丙酸酯和脱脂豆粕基塑料的研制与表征
机译:加工对大豆大豆球蛋白,β-伴大豆球蛋白,异黄酮和皂苷的影响。
机译:脱脂豆粕低丰度蛋白质提取和丰富蛋白质去除的优化
机译:巴西南部种植的常规和转基因大豆品种中β-伴大豆球蛋白(07s)和大豆球蛋白(11s)蛋白质组分的遗传和环境影响的变化遗传学和环境的影响我们对β-伴大豆球蛋白蛋白质组分(7s)的影响和常规和转基因栽培大豆中的甘氨酸(11s)不是巴西的
机译:低温催化预处理对煤结构和液化反应性的影响。最终技术报告,第1卷 - 溶剂,催化剂和温度条件对低阶煤的转化和结构变化的影响
机译:晶体,三维坐标,三维结构及其使用大豆球蛋白的能力。 Beta。 -大豆球蛋白和大豆球蛋白及其用途
机译:大豆球蛋白,β-伴大豆球蛋白和原大豆球蛋白的晶体,三维坐标,三维结构及其模型及其用途
机译:生产脱脂和脱脂的豆粕
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