承德市1988年—1992年食品抽送样品检验分析

摘要

对承德市１９８８年～１９９２年食品抽、送样品进行了理化指标监测检验。结果：送样检验合格率（９２．０７％）比抽样检验合格率（８８．６７％）高。但经统计学处理，两者差别无显著性（ｘ２＝０．１２，Ｐ＞０．０５。