Plackett-Burman 设计法筛选影响灵芝富锌能力的主要培养基组分

摘要

[目的]筛选出影响灵芝富锌率的关键营养因素,从而为进一步的优化分析提供实践基础与理论指导.[方法]在对16种营养物质进行单因素试验的基础上,进一步利用Plackett-Burman 设计法筛选出影响灵芝富锌率的关键营养因素.[结果]从16种营养物质中筛选出玉米粉、豆粕和KH_2PO_4是影响灵芝富锌能力的主要因素,其较优水平为玉米粉35.0 g/L、豆粕7.0 g/L和KH_2PO_4 1.0 g/L.在以上述3种营养物质作为培养基组分的条件下,灵芝富锌率最高可达25.1%.[结论]利用Plackett-Burman设计法筛选出的关键营养因素,提高了灵芝富锌率,证明了该方法经济有效.