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郭亚琳; 刘瑞祥; 曹有福; 赵庆亮; 杨炳南; 霍仲杰;
中国农业机械化科学研究院国家食品机械质量监督检验中心,北京100083;
花青素; 提取方式; 功能性; 食品; 应用潜力;
机译：食品补充剂中浆果中富含花青素和原花青素的提取物-分析存在问题。
机译：甜菜浆中果胶的提取及其在食品中的应用研究
机译：红甘蓝花青素：食品系统中的稳定性，提取，生物活性和应用
机译：基于消费价值理论的食品共性模型在食品工业中的应用研究
机译：富含花青素的水果提取物的提取和纯化
机译：超声辅助提取与酶处理相结合提高烘烤食品中荔枝果皮原花青素的产量和抗氧化性能
机译：GMP和SSOP在干咸产品中的应用研究努力提高食品安全性在肯德尔区GMP和SSOP在咸鱼中的应用研究。产品，以提高食品安全性
机译：太阳能在食品干燥行业中的应用研究。
机译：一种从蓝莓中提取花青素的方法及由该方法提取的含花青素的食品
机译：基于茄子皮中的花青素提取物和乳清中的生物活性肽的高效微囊化成分，将在食品工业中使用
机译：提取物具有从豆科植物，提取物，健康食品中吸收的健康食品，健康食品，保健食品，保健食品，保健食品，保健食品，健康食品，保健食品，食品和饮料中的功能，其具有增强免疫功能和诱导癌细胞凋亡的功能，并从豆科植物，提取物，健康食品，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食品，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食物，食品，食物，食品，食品，食物，食品，食物和食品等。
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