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功能性

功能性的相关文献在1975年到2023年内共计16245篇,主要集中在轻工业、手工业、内科学、建筑科学 等领域,其中期刊论文5322篇、会议论文106篇、专利文献1448118篇;相关期刊2306种,包括城市建设理论研究(电子版)、大众文艺(科学教育研究)、大众文艺等; 相关会议98种,包括世界中医药学会联合会美容专业委员会2017一带一路蚕丝创新与中医药美容国际论坛、第二届全国电影学青年学者论坛、2014全国棉纺印染家纺技术对接交流会等;功能性的相关文献由27057位作者贡献,包括不公告发明人、潘道东、曾小群等。

功能性—发文量

期刊论文>

论文:5322 占比:0.37%

会议论文>

论文:106 占比:0.01%

专利文献>

论文:1448118 占比:99.63%

总计:1453546篇

功能性—发文趋势图

功能性

-研究学者

  • 不公告发明人
  • 潘道东
  • 曾小群
  • 曹锦轩
  • 明东
  • 张子丰
  • 王涛
  • 白子金
  • 高林
  • 李鑫
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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作者

关键词

    • 李梦珂
    • 摘要: 随着生活水平的不断提高,当代人们对健身专业的选择视角越来越多样化,健美健身运动逐渐融入了现代人们的专业选择、兴趣爱好以及生活娱乐追求等方面。但健身健美运动对于人身的功能性具有一定的要求,当人们在进行健身健美运动时,需要通过功能性训练,才能逐步提升健身健美运动效果。为此,该文采用文献资料法等,分析了健身健美运动的主要特点及优势以及功能性训练对健身健美运动的主要影响,旨在为今后人们参与健身健美运动锻炼提供借鉴。
    • 马寅龙; 郭锐斌; 孔祥丽; 滕国新; 许晓曦
    • 摘要: 本研究旨在对超高压处理作用于乳清浓缩蛋白后结构的影响进行验证,通过体外模拟消化探究其进入人体消化过程后功能性的变化。通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、圆二色谱、荧光光谱及紫外吸收光谱分析超高压对乳清浓缩蛋白结构的影响,再通过SDS-PAGE、粒度及Zeta电位分析其体外模拟消化后乳清浓缩蛋白分子变化,再对其体外模拟消化产物进行抗氧化性分析(ABTS^(+)自由基清除率、DPPH自由基清除率及Fe^(3+)还原力测定法)及对动物双歧杆菌BB-12的增殖效果的研究,确定最佳超高压条件及探究其消化前后功能性变化。结果表明,超高压处理对于乳清浓缩蛋白的三级结构有明显影响,在600 MPa、30 min对其三级结构的改变最大,而对于其一、二级结构的影响并不明显;证明在肠消化完成后乳清浓缩蛋白被完全水解为小分子肽或氨基酸,且超高压处理对于其胃消化后的分子量并无显著影响,与未消化样品无明显差异;随着体外模拟消化过程的进行,乳清浓缩蛋白粒度先减少后增大,Zeta电位绝对值先减小后增大;随着压力和时间的增加,未消化的乳清浓缩蛋白抗氧化性逐渐增强,胃消化和肠消化后的样品抗氧化性先增强后减弱;且未消化的样品在500 MPa、15 min促进双歧杆菌BB-12生长的效果最好,胃消化后的样品在200 MPa 30 min、300 MPa 30 min对其生长有促进效果,肠消化后的样品均对其生长有抑制作用。本研究结果为超高压技术应用乳品工业提供了进一步的理论基础。
    • 徐雯; 王振南; 蒲仕文; 杨燕; 王慧; 刘军; 艾合买提江·艾海提; 吕慎金
    • 摘要: 体外消化是对消化过程中生理条件的模拟,是研究食品中营养物质的有效工具。该技术已被广泛应用于食品中蛋白质、碳水化合物及植物次级代谢物等营养物质的消化研究中。目前从静态的单室到动态的多室,各种各样的体外消化模型被开发出来,但各模型的技术复杂性和体内外的生理相关性不同。该文从静态、半动态、动态的角度概述了几种常见模型的起源、结构、机制及局限性的研究进展,简述了体外消化在食品中的应用,包括营养物质的消化研究和功能性食品开发、生物活性物质消化后的抗氧化性评价以及食品过敏原研究等,分析了应用中矛盾结果出现的可能原因,重点强调了相似研究需求下体外消化模型应用时标准化的重要性。
    • 杨柳
    • 摘要: 陶瓷艺术作为我国传统艺术的重要组成部分,其纹饰的设计经历时代的变迁和流传,记录了中国广大手工艺者和艺术创作者的思想和追求,更体现了中国劳动者的智慧和民族的特征。本文从设计美学的视角下,将陶瓷纹饰在多种功能的表现上进行深入探究,分析其除了装饰功能外的不同作用,以此启发在今后进行器物设计时,应综合考究纹饰设计的目的和含义。
    • 崔金敏
    • 摘要: 随着生活节奏的加快,生活水平的提高,笔记本电脑已经成为人们的日常办公和生活中不可缺少的用品。因此不少用户在配置自己的电脑时,总是会认真细致地精挑细选最适合自己的电脑桌。通过市场调研得出,简洁大方、功能性强的电脑桌越来越受人们的青睐。本次设计从家具市场风格概况趋势、电脑桌的人机关系分析、家具的造型语言三个方面进行了深入调研,分析了电脑桌的材料、色彩与细节,同时与市场上的同类产品进行了对比,确立了这次设计的总目标,最后经过了细致地深化和调整得出了本次设计的最终确立方案。
    • 王柄根
    • 摘要: 《动态》:玉马遮阳自2014年成立以来一直专注于功能性遮阳材料的研发、生产和销售。可以简单介绍一下公司目前的发展状况吗?孔铭:公司主要产品为遮光面料、可调光面料和阳光面料。公司定位中高端,致力于为遮阳成品生产商提供高品质、高性能、高附加值的功能性遮阳材料与服务,综合实力行业领先。产品以外销为主,2020年公司境外收入占比为68.95%,同时出口全球60多个国家和地区,其中欧洲为主要销售市场,2020年收入占比为37.93%。
    • 张雅雯; 钟源; 郭爱玲; 唐丹萍
    • 摘要: 泡菜风味、品质与乳酸菌种类、功能研究密切相关。文章综述了近年来文献报道乳酸菌的功能多样性,论述了乳酸菌产酸、降亚硝酸盐、耐酸耐胆盐、高抗氧化性、产γ-氨基丁酸、产共轭亚油酸、产细菌素、产胞外多糖的能力及其在动物饲料、直投式发酵剂、生物抑菌剂以及辅助医疗等方面应用的研究进展,以期对泡菜中功能性乳酸菌标准化及产业化应用研究提供参考。
    • 龚平安
    • 摘要: 随着消费的新场景、新模式、新业态层出不穷,品质消费、个性消费成为新时尚,越来越多的用户开始追求个性化包装产品,标签也被赋予了个性化风格。特殊油墨因其特殊性,可以使不干胶标签的功能性和装潢效果得到大幅提升,因此越来越多特殊油墨被应用到不干胶标签上。本文,笔者为大家介绍几款特殊油墨在不干胶标签中的应用,希望可以进一步激发标签产品的创新活力。
    • 王艳
    • 摘要: 将新中式室内设计风格应用于现代酒店设计中,在传承中国传统文化的同时,满足现代人的审美和功能需求。在实现酒店功能性的基础上找到实现形式美的表现方法,使酒店更具有特色和表现力。
    • 章国强
    • 摘要: 作为中国黄酒行业唯一的全国人大代表,绍兴女儿红酿酒有限公司黄酒酿造运营中心主任章国强今年参加全国两会,对中国黄酒产业的传承与创新、功能性基础性研究、政府政策扶持、申报世界非遗、加大宣传等提出建议。
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