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游离整体细胞法工业化生产L-天冬氨酸

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利用游离整体细胞催化技术在工业规模上进行L-天冬氨酸的生产,发现游离整体细胞催化技术不仅缩短了工艺流程,减少了设备投资,而且反应效率(生产效率)、生产能力、生产成本等方面均优于传统的固定化细胞法.

著录项

来源
《工业微生物》 |2000年第1期|32-35|共4页
作者
王雪根; 徐虹; 朱建良; 陈健; 葛晓芳; 谢益琪;
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作者单位

南京化工大学生物工程与科学系,南京,210009;

南京化工大学生物工程与科学系,南京,210009;

南京化工大学生物工程与科学系,南京,210009;

杭州大川氨基酸有限公司,杭州,310032;

杭州大川氨基酸有限公司,杭州,310032;

杭州大川氨基酸有限公司,杭州,310032;

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正文语种 chi
中图分类化学 ;
关键词
游离整体细胞; 大肠杆菌 ; L-天冬氨酸 ; 固定化细胞 ;

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