发酵培养基中硫酸锌在发酵过程中的作用

摘要

本实验是在现有摇瓶及补糖标准配方的基础上检验发酵培养基中硫酸锌在发酵过程中的作用。结果表明:硫酸锌对发酵单位的提高具有一定的促进作用。