脆底生煎饺

摘要

和发面的包子以及烫面的蒸饺不同，生煎饺做起来更简单方便，不用蒸煮，包好的生饺子只要摆到煎锅里煎熟了就可以，更重要的是每一个饺子都有香酥的脆皮底，且味道比同馅料的水饺要浓郁。