重庆美味鸡汁煎饺

摘要

重庆的特色小吃非常多，但大都淋着红油拌着辣椒。我最近几天一直回忆着在家吃过的那些林林种种的小吃。挨着个儿地数了一遍，口水也顺着往肚里吞了好几回。我想起小时候最喜欢吃的川北凉粉，又想起那家店里让我食指大动的鸡汁煎饺——这煎饺应该算得上是重庆小吃中的异类，它是一个难得的没有花椒辣椒的轻口味重庆小吃。