人人都适宜喝豆浆吗？

摘要

豆浆中含有丰富的大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂、大豆低聚糖等，这些都是对人体有益的物质，有些还具有降低人体胆固醇的功效，没过滤的豆浆还含有丰富的纤维素，对防治结肠癌有一定的作用。