吃菜不足健康预警

摘要

情绪低落蔬菜是人体关键功能正常运转所需的多种维生素和矿物质的重要来源。没吃够蔬菜,而是吃大量的高脂、高碳含量食物或加工程度高的食品,会造成能量匮乏,导致疲劳、记忆丧失和情绪波动。把高脂食物换成更多的蔬菜,就能避免情绪低落,获得持久的能量供给。