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郑慧; 刘雅兰; 李丹; 杨勇;
湖南中医药大学药学院;
湖南中医药大学人文与管理学院;
食品化学; 质构性; 教学设计; 教学目标; 教学反思;
机译:碱对小麦籽粒蛋白质聚合和质构特征的影响
机译:等电增溶/沉淀和二氧化钛对从黑鸡肉加工副产物中回收的蛋白质的增白和质构的影响。
机译:抗氧化剂,柠檬酸盐和冷冻保护剂对冷冻鳕鱼蛋白质变性和质构的影响
机译:用蛋白质和脂质的蛋白质脂质的指纹脂质的表征
机译:通过质构,微观结构和化学控制,对聚多巴胺纳米膜的粘附性进行多峰控制。
机译:静脉构:葡萄糖调节蛋白质78信号传导调节A549细胞中的缺氧诱导的上皮 - 间充质转换
机译:含铬和铜的氧化铁的质构和催化性能含铬和铜的氧化铁的质构和催化性能
机译:蛋白质 - 脂质相互作用和蛋白质抗氧化活性的机制
机译:质构蛋白质和使用该蛋白质的加工食品的生产方法
机译:调节患者lrp5,lrp6或hbm活性以及患者dkk-wnt途径,调节患者骨量和脂质水平,诊断高或低骨量和/或高或低脂质水平的方法筛选具有与dkk相互作用的蛋白质的,调节dkk与lrp5,lrp6,hbm或lrp5,lrp6或hbm和dkk的dkk结合片段的dkk相互作用的化合物,组成,药物组合物,鉴定可调节dkk和lrp5 / lrp6 / hbm相互作用,以及用于识别dkk蛋白的结合伴侣的方法,编码与dkk相互作用的肽蛋白适体的核酸,载体,用于检测转基因动物化合物调节活性的方法,用于识别可能调节dkk的化合物的方法活性,肽适体,抗体或抗体片段,以及通过调节dkk与wnt信号通路的相互作用来鉴定与dkk相互作用的蛋白质的方法,以鉴定可调节
机译:蛋白质质构方式的制造
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