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钟宝; 李应华; 李凤林; 刘超; Youn-Soo Cha;
吉林农业科技学院食品工程学院 吉林吉林132101;
漯河职业技术学院食品学院 河南漯河462002;
韩国全北国立大学食品科学与人类营养 韩国全罗北道全州54896;
胶陀螺; 菌丝体; 液态发酵; 发酵条件; 抗氧化性;
机译:在不同氮源条件下获得的两种食用菌菌丝体的体外抗氧化和抗菌活性
机译:水苹果叶提取物中植物化学筛选及体外抗氧化活性分析[Syzygium Aukum(Burm.f)Alston]
机译:红葡萄品种加工产品的体内,体外抗氧化活性分析
机译:利用统计方法优化Paecilomyces Tenuipes PT196菌丝体菌丝体的多糖超声辅助提取条件
机译:冬虫夏草菌丝体发酵过程和条件的研究与改进。
机译:影响条件的最佳菌丝体菌丝体生长的培养条件
机译:菌丝霉菌Marneffei菌丝体和酵母阶段的酶活性分析
机译:评价燕麦胶,秋葵胶,木瓜籽胶和洋车前子壳胶的健康方面作为食品配料
机译:血小板凝集活性分析装置,血小板凝集活性分析系统,血小板凝集活性分析程序,以及血小板凝集活性分析方法
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