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高职高专绿色食品课程教学改革研究

     

摘要

《绿色食品》是食品药品监督管理专业的一门专业选修课,为提高学生的学习积极性、提高教学质量,培养学生的创新能力和实践能力,从教学内容、教学手段、实践教学和考核方法等方面,对绿色食品课程的教学改革进行研究.

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