黄酮、多糖、多酚提取工艺及多酚对PBS改性后的抗菌性能研究

摘要

cqvip:采用超声波浸提法从绿茶中提取黄酮、多糖、多酚,通过料液比以及乙醇浓度探讨了黄酮、多酚、多糖的提取工艺;并采用熔融共混法与PBS制备复合材料;通过抑菌圈法测试对比分析茶多酚/PBS复合材料对葡萄球菌的抗菌效果。研究结果表明:超声波浸提法提取黄酮、多糖、茶多酚所得产量较高,最好可达2.5%、4.0%、12.03%;茶多酚成功复合到PBS材料中,并使材料结晶度从51.8%下降38.3%;复合材料对葡萄球菌有抗菌效果且抗菌效果最显著抑菌面积达4.9cm^2。