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赵文武; 陈仁远;
贵州省酒类产品质量检验检测院 贵州 仁怀 564500;
酱香基酒; 异味; 改进; 措施;
机译:二次发酵的方法和基酒的类型对起泡梅酒理化和感官品质的影响
机译:新鲜蒸馏卡尔瓦多酒的化学和感官香气表征。 1.通过嗅觉测定和感官分析,根据主要气味对质量和缺陷进行评估。
机译:加勒比生产的葡萄酒中香蕉皮的利用:对葡萄酒理化,微生物和感官质量的影响
机译:葡萄酒芳香感官训练游戏采用热基嗅觉展示
机译:葡萄红斑疾病对葡萄和葡萄酒组成和葡萄酒感官属性的影响调查
机译:基于化学指纹天气和管理数据的葡萄酒感官曲线机械学习型葡萄酒感官谱与垂直葡萄酒的颜色
机译:南里奥格兰德州优质红葡萄酒的感官品质与阿根廷和智利的进口产品相比,来自南里奥格兰德州的红葡萄酒的感官质量与来自阿根廷和智利的红葡萄酒相似
机译:sass轮次的质量概况1-3-:1987-1995。学校和人员调查数据的质量方面(sass)
机译:改善红葡萄色泽,改变葡萄酒感官特性,改善白葡萄酒感官特性的方法
机译:去除甲氧西吡嗪葡萄酒和/或果汁,去除葡萄酒和/或果汁中不需要的化合物,改变葡萄酒和/或果汁的感官特性以及去除葡萄酒和/或目标化合物的方法或果汁。
机译:基于感官质量得分的感官质量得分估计方法和质量控制系统
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