大豆秸秆代料栽培香菇试验

摘要

本研究通过利用大豆秸秆设置不同培养基替代木屑和麸皮栽培香菇试验,分析各培养基对香菇子实体产量、经济性状、经济成本的影响.结果表明:大豆秸秆可以部分替代木屑、部分或完全替代麸皮栽培香菇;并能提高鲜菇商品性;生产10 000袋香菇可降低生产成本最高可达4 250元.试验结果为有效利用大豆秸秆和高效香菇栽培提供参考.