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王瑞; 王光瑞;
不详;
面包; 面条; 品质参数; 小麦; 面粉; 面粉配方;
机译:用澳大利亚和中国小麦面粉制作中国白盐面条和馒头的感官评价
机译:施氮量对冬小麦面粉品质和中国面条品质的影响。
机译:不同实验面包制作方法及其与粉红色春小麦面粉质量参数的关联的比较
机译:嗜热嗜热单胞菌木聚糖酶对小麦面粉制面包品质的影响
机译:高低音?l?l? D?优化封装过程中产品质量作用的生产参数=在高压铸造过程中影响产品质量的生产参数优化
机译:小麦面包品质的染色体特异替代系改变了面包品质的参数。
机译:小麦面粉,面食,面包和面包产品生产链的挑战和机遇:对创新和改进策略的系统审查,以提高可持续性,生产力和产品质量
机译:货架稳定面包产品质量改进项目
机译:面包食品质量的提高和提高面包食品质量的方法
机译:通过使用事先浸出的用于生产面食,面包,蛋糕和其他烘焙食品的,具有一定强度的强力预面粉小麦面粉,来生产具有高品质发酵粉基础植物的最终浆料的方法,该工艺需要十个小时的膳食纤维和优质营养饮食-
机译:面条或小麦面粉的中国面条或生产方式和面粉的中国面条
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