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杨君; 罗欣; 梁荣蓉; 朱立贤; 韩明山; 杨啸吟; 张一敏;
山东农业大学食品科学与工程学院 山东泰安 271018;
国家肉牛牦牛产业技术体系通辽站 内蒙古通辽 028100;
冷却肉; 有机酸; 电解水; 气调包装; 减菌机制;
机译:食用菌中银纳米粒子的抑菌和抑菌活性研究进展
机译:用于评估肉宽面条生产中危害分析和关键控制点(HACCP)系统性能的微生物指标。
机译:用于识别食品制造中的关键控制点的关键限制的食品安全系统:降低食品中污染风险
机译:榴莲发酵肉中乳酸菌的抑菌活性和抗生素敏感性
机译:为印度孟买的希望医院制定基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品安全计划。
机译:预防非传染性疾病的食品安全和营养质量:营养危害分析和关键控制点流程(NACCP)
机译:沙门氏菌的关键控制点。宰杀鸡中沙门氏菌的关键控制点。在家禽屠宰中
机译:病原体减少:危害分析和关键控制点(HaCCp)系统(最终规则)。附录E. FsIs样品采集指南和程序,用于分离和鉴定生肉和家禽产品中的沙门氏菌
机译:收割后的菌体和蔬菜真菌病原菌的细菌菌株,以及为抑制上述病原菌(变种)的抗菌剂,为菌落的小肠细菌(小肠)的真菌和小肠粘膜的细菌抑制水果和蔬菜中真菌病原菌的微生物的研究,收割后蔬菜和/或水果中真菌病原体的抑菌方法,用于抑制真菌和真菌病原菌病原菌的抗生素
机译:真菌抑菌组合物和使用该组合物的真菌抑菌方法
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