退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杨峥; 房其年;
不详;
食品化学; 烟熏液; 香气分析;
机译:改善顶空挥发性化合物的提取:顶空多温度固相微萃取-单吹气色谱/质谱法(mT-HSSPME-ss-GC / MS)的开发及其在咖啡渣香气表征中的应用
机译:改善顶空挥发性化合物的萃取:顶空多温度固相微萃取-单吹气色谱/质谱法(mT-HSSPME-ss-GC / MS)的开发及其在咖啡渣香气表征中的应用
机译:香气研究中的真空顶空方法:黄色百香果的风味化学。
机译:真空提取菲律宾菠萝(Ananas comosus L. Merr。)获得的顶空香气中的挥发性成分和特征气味
机译:特定木烟香气的感官表征及其对烟熏切达干酪风味的贡献和消费者对烟熏切达干酪的认知
机译:具有顶空 - 气相色谱 - 离子迁移光谱法从不同地区的中国传统烟熏鸡(特种家禽产品)特征挥发性化合物的比较分析
机译:生和熟盐腌鱼中的顶空香气成分以及鱼类,制备方法和购买地点对顶空成分组成的影响。
机译:DCRT的顶空气体浓度测量和顶空通风率测量的测试计划241-a-244,241-BX-244,241-s-244,241-TX-244
机译:含有烟熏香气的材料的制造方法,采用上述方法制造的含有烟熏香气的材料的制造方法以及含有烟熏香气的方法
机译:芳香食品包装;在压力下将改良的气氛和可接收食物的芳香气体溶解在可接收食物的气体中的方法,将其引入包装顶空
机译:收集烟壳中的顶空挥发物以用于成品烟的包装香气分析的方法和装置
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。