摘要:传统上,国产烤烟根据产地和香型大体分为浓香、清香和中间香3大类别。为了探索国产烤烟香型与香气成分之间的联系,利用吹扫捕集-气质联用技术,建立根据不同香型分组的70种烟叶样本的香气成分指纹图谱,并采用判别分析技术进行了样本的分类。结果显示:对于34个化学变量,浓香、清香和中间香各自建立的香型典型判别函数,自身验证正确率98.5%,交叉验证率83.6%,外部验证100%。因此,基于动态顶空香气成分指纹图谱能较好地表征烟叶香型归属,有利于揭示不同香型烟叶的化学特征,提供了一种特色优质烟叶开发和卷烟香精香料开发的化学辅助方法。