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仇厚援; 王志勇; 贺利民;
华南热带农业大学基础学院;
海南;
571737;
华南热带农业大学分析测试中心;
木薯淀粉; 斑节对虾头; 美拉德反应; 气质联用仪;
机译:骨结合的葡糖淀粉酶在液化木薯淀粉的实验室规模生产葡萄糖浆中作为生物催化剂。
机译:骨结合型葡糖淀粉酶作为木薯液化淀粉糖浆规模生产的生物催化剂
机译:评估本地生产的粗淀粉酶对糖浆生产中的根(木薯和马铃薯)和谷物(玉米)淀粉的水解性能。
机译:复杂的美拉德模型系统中的肉味生成反应物有协同作用和/或竞争作用?
机译:木薯淀粉的协同酶水解和木薯废物的厌氧消化。
机译:与普通木薯淀粉糯性谷物淀粉和稳定化木薯淀粉相比泰国非转基因育种糯木薯淀粉的突出特征
机译:木薯糠含量不同的淀粉饼干的表征与感官分析木薯糠淀粉含量不同的淀粉饼干的表征与感官分析
机译:玉米糖浆和玉米淀粉制造商的废物最小化评估
机译:直接从木薯干根中直接提取含糖淀粉的糖浆制备糖浆的方法
机译:木薯,巴巴苏油和农业废渣中淀粉的水解产生葡萄糖浆的发酵工艺
机译:从木薯淀粉生产葡萄糖浆的酶促水解工艺。
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