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李迪; 刘晓兰; 郑喜群; 王晓杰; 宋庆凤; 李里特;
齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,黑龙江,齐齐哈尔,161006;
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083;
玉米蛋白粉; 酶解; 超滤; 功能特性; 生理活性;
机译:牛奶蛋白酶解产物的超滤对苦味的影响。
机译:富集普通豆对玉米蛋白粉和优质玉米蛋白粉生产的玉米饼营养品质的影响。
机译:膨化次数对爆炸膨化苹果片理化性质,颜色,质地和微结构的影响
机译:膨化温度和膨化时间对膨化米饭优质特征的影响
机译:掺混和乳化作用对乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白分离物(化学修饰,超滤,蛋白)的功能性质变化的影响。
机译:酶处理的糯米粉的理化性质和江陵(韩国传统的膨化大米零食)的膨化性质
机译:水和蔗糖含量对非膨化米粉膨化物理化性质的影响水和蔗糖含量对非膨化米粉膨化物理化性质的影响
机译:农药情况说明书:玉米蛋白粉
机译:压力阻尼器,液体喷射头和能够检测液体的压力波动而不受液体性质影响的液体喷射装置
机译:重整蚕丝及酶解产物的物理性质的方法
机译:用于产生用于确定眼角膜治疗后视力相关变化的数据的设备,具有比较模块,该比较模块将所测量的图示影响性质与图示影响角膜的性质进行比较。
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