红茶抗疲劳功效研究

摘要

目的:探讨红茶抗疲劳的作用,为红茶保健作用提供一定的实验依据.方法:4组昆明种小鼠,每组20只,分别连续灌胃生理盐水(对照组)和不同剂量的红茶水浸提物30d.按照小鼠体质量给予不同体积的受试物,自由摄食与饮水.研究红茶对小鼠负重游泳时间、血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、血乳酸脱氢酶(LDH)及肝糖原(LG)和肌糖原(MG)等疲劳指标的影响.结果:与对照组相比,红茶低、中、高剂量组小鼠负重游泳时间均有延长,BLA、BUN含量降低;LDH活力升高;MG、LG含量也有显著提高.结论:红茶具有抗疲劳作用.