灵芝孢子油的提取及脂肪酸检测

摘要

采用索氏抽提法、超临界CO2萃取法、微波提取法和超声波提取法对灵芝孢子油进行提取,提取率分别为33.15％、27.89％、27.23％和28.92％.采用超声波提取法得到的灵芝孢子油分别采用碱法、酸法和酸碱结合3种甲酯化方法处理后,用气相色谱,质谱联用仪进行分析.结果显示,酸碱结合甲酯化后得到的脂肪酸种类最多,达到19种.