禽肉制品中单增李斯特菌的DiversiLab分型

摘要

目的:研究从同一类食品中分离出的单增李斯特菌间的同源性关系,为预测预警保障食品安全和食源性疾病溯源提供科学依据和技术支持.方法:应用DiversiLab分型系统对2001-2010年福建出入境检验检疫局从各类禽肉制品中分离出的25株单增李斯特菌进行分型,其中包括:DNA提取、重复序列-聚合酶链式反应(repetitivesequence-based polymerase chain reaction,rep-PCR)、微电泳芯片分离检测及数据分析.结果:DiversiLab分型中,相似系数为95％时,25株菌被分为了6组(G);相似系数为97％时,25株菌被分为11组(P).结论:DiversiLab分型结果较准确地揭示了25株菌株间的亲缘性关系.基于rep-PCR的DiversiLab分型系统,是一种操作简单、分辨率高、重复性好且高效快速的基因分型方法,可作为食源性病原体检测及食源性疾病溯源的工具.