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卢亚婷; 罗仓学;
陕西科技大学食品与生物工程学院 陕西西安710021;
胡萝卜脆片; 超高压处理; 压差膨化; 脆度;
机译:通过“真空控制的突然减压”新工艺使膨化的干蔬菜膨化率和颜色改善。适用于土豆,胡萝卜和洋葱
机译:从压缩膨化膨化抗氧化酚类化合物预处理松鼠Morrisonicola :操作参数,动力学和表征的影响
机译:饼干膨化和膨化处理对小麦和面包小麦酚酸含量及抗氧化性的影响。
机译:超高压和离子植入组合诱变,以改善(3-胡萝卜素来自红酵母的3-胡萝卜素)
机译:植物生长调节剂在增加切丁胡萝卜(Daucus carota var sativus)膨化中的作用。
机译:玉米和豆粕膨化对生长猪的化学成分,理化和营养评价及效果化学成分,理化和营养评价及膨化玉米和豆粕对生长猪的影响
机译:类胡萝卜素生物合成的分子遗传分析及类胡萝卜素突变对胶粘剂中其他光合基因的影响。
机译:包含超高压处理的朝鲜蓟叶片和雀巢果复合提取物的化妆品组合物具有由外部刺激或皮肤舒缓效果引起的效果缓解瘙痒
机译:膨化马铃薯产品“膨化的小米-牛奶-胡萝卜马铃薯”
机译:改善物理应激对鱼类组合物的影响的方法,所述鱼类组合物包含类胡萝卜素,所述类胡萝卜素由复合氧化剂或分馏的组合物组成,所述类胡萝卜素包含一个月的类胡萝卜素。
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