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核酸适配体在环境雌激素检测领域的研究进展

         

摘要

环境雌激素指具有雌激素效应,能够模拟天然雌激素,干扰内分泌功能的一类化合物.它可通过干扰或阻断雌激素受体与内源性雌激素的相互作用,影响天然激素的合成、分泌、运输、反应和代谢等,从而导致生殖、神经和免疫系统等的异常.因此急需建立环境雌激素的快速检测方法.核酸适配体是在体外筛选得到的一小段寡核苷酸,能够与靶标高亲和力、高特异性的结合,具有靶标范围广、灵敏度高、易于修饰等优点,被广泛应用于环境雌激素快速检测.该文主要综述环境雌激素的分类、筛选以及适配体技术在环境雌激素快速检测中的应用.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2019年第13期|207-215|共9页
  • 作者单位

    山东师范大学生命科学学院;

    山东济南250014;

    山东师范大学生命科学学院;

    山东济南250014;

    山东师范大学生命科学学院;

    山东济南250014;

    山东省产品质量检验研究院;

    山东济南250012;

    山东省产品质量检验研究院;

    山东济南250012;

    乳山市检验检测中心;

    山东威海264500;

    山东师范大学生命科学学院;

    山东济南250014;

    山东师范大学食品营养与安全校级重点实验室;

    山东济南250014;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    环境雌激素; 适配体; 比色法; 荧光; 电化学;

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