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郭清泉; 林淑英; 周立清; 邓淑华;
广东工业大学轻工化工学院,广东,广州,510006;
广东省食品药品监督管理局,广东,广州,510080;
二氢杨梅素; 抗氧化剂; 量子化学; 自由基; 酚羟基;
机译:四 - 羟基苯基乙酸抗氧化机制的量子化学研究枯草芽孢杆菌IMV V-7023在气相中的抗氧化物
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