退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
李宝玉; 毕金峰; 方芳; 钟耕;
西南大学食品科学学院;
重庆;
400716;
中国农业科学院农产品加工研究所;
农业部农产品加工与质量控制重;
点开放实验室;
北京;
100193;
香蕉; 变温压差膨化干燥; 影响因素;
机译:成熟期和蒸煮时间对流化床膨化等干燥过程中获得的无脂香蕉零食品质属性的影响
机译:流化床膨化等预处理和干燥过程对香蕉片品质特性和显微结构变化的影响
机译:渗透处理和过热蒸汽膨化温度对香蕉片干燥特性和质地特性的影响
机译:流化床膨化技术生产的脆皮香蕉切片的质量属性
机译:用红外辐射干燥的香蕉的品质特征。
机译:强制对流干燥银香蕉和水香蕉强制对流干燥银香蕉和水香蕉
机译:1992 - 1997年干燥剂冷却技术的研究和开发需求。 (NREL报告的补充,干燥剂冷却:最先进的评估)。
机译:干燥或膨化奶酪的处理技术
机译:一种使用草本植物不同部分的程序,称为香蕉香蕉,或用于包装或包装,尤其是包装水果的用途香蕉束,在技术上称为制度。
机译:压差爆浆干燥的鲜枣片及节能加工技术
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。