探索MALDI-TOFxa0MS技术及其在食品微生物检测方面的应用

李晓萌; 周长民

首页> 中文期刊> 《食品界》 >探索MALDI-TOFxa0MS技术及其在食品微生物检测方面的应用

探索MALDI-TOFxa0MS技术及其在食品微生物检测方面的应用

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

MALDI-TOF MS技术是一种新型工具,可以使用该工具来检测生物大分子,具有较多优势,如准确性较高、通量较高、所需成本较低等.然而,在食品微生物检测方面,该技术仍存在一定的不足.基于此,本文对MALDI-TOF MS技术进行了分析,对MALDI-TOF MS技术在食品微生物检测方面的应用进行了探讨,希望能帮助到相关人士.

著录项

来源
《食品界》 |2020年第10期|103|共1页
作者
李晓萌; 周长民;
展开▼
作者单位

沈阳市食品药品检验所;

沈阳市食品药品检验所;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
MALDI-TOF MS技术; 微生物检测; 飞行时间质谱;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 应用型本科食品微生物检测技术实验教学的改革探索与实践 [J] . 凌洁玉 . 现代农业科技 . 2019,第008期
2. 基于创新教育的“食品微生物检测技术”教学模式探索 [J] . 卫晓英 ,胡树凯 ,张冬梅 . 农产品加工·学刊 . 2020,第009期
3. 基于信息化的高职"食品微生物检测技术"实训课程改革探索 [J] . 秦微微 ,谢庆辉 ,吕明 . 黑龙江生态工程职业学院学报 . 2019,第003期
4. 食品微生物检测技术课程的教学改革探索 [J] . 张培刚 ,王陆玲 ,张雁凌 . 天津农业科学 . 2014,第002期
5. 从四方面入手提高食品微生物检测质量 [J] . 徐祎 . 中国食品 . 2020,第017期
6. 基因芯片技术在食品微生物检测中的应用 [C] . 陈枝华 ,张永祥 . 第八届全国分析微生物学学术研讨会 . 2005
7. 生物功能化Au-Fe3O4的制备及在食品微生物检测中的应用研究 [A] . 马舒义 . 2020

探索MALDI-TOFxa0MS技术及其在食品微生物检测方面的应用

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅