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刘萍; 贾欣怡; 祁兴普; 陈斌; 陈通;
江苏农牧科技职业学院 食品科技学院 江苏 泰州 225300;
江苏大学 食品与生物工程学院 江苏 镇江 212013;
广西科技大学 生物与化学工程学院 广西 柳州 545006;
气相离子迁移谱; 猪肉脯; 风味物质;
机译:使用红外光谱,脂肪酸谱,风味指纹和感官描述对食品(牛奶和成熟奶酪)起源的耕作系统进行化学计量认证
机译:基于近红外指纹谱的石墨烯氧化物 - 聚甲基丙烯酸酯聚合物波导器件用于折射率传感的近红外指纹光谱
机译:基于Kohonen人工神经网络模型的Lu州风味窖泥分类快速判别工具的研制
机译:基于细小阶段谱的指纹匹配
机译:牛肉风味词典的开发及其在比较谷物和牧场加工的牛的风味特征和消费者接受度方面的应用。
机译:基于PlanetScope数据集的基于归一化两阶段植被指数的偏最小二乘判别分析用于绘制水稻病害
机译:两阶段质量自适应指纹图像增强使用模糊C-MERIAL基于指纹质量分析
机译:基于判别分析的两阶段孤立词识别系统
机译:睡眠阶段判别方法及睡眠阶段判别装置
机译:调味品的风味和/或提供调味料的方法,用于改善提取物的浓郁风味,加工鸡蛋食品的鸡蛋风味,汤的浓郁风味,用于炒制或炖。风味丰富的咖喱,抑制日式汤或肉汤的热烘烤气味,提供风味丰富的动物肉食品,增强炒饭的风味和香气,并抑制植物蛋白的蛋白质味
机译:用于分段和基于谱的金属指纹还原和CT系统的计算机程序
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