黄刺玫色素的提取及其性质的探讨

摘要

黄刺玫色素的提取及其性质的探讨王常青（山西大学生命科学系太原，０３０００６）黄刺玫（ＲｏｓａｘａｎｔｈｉｎａＬｉｎｄｌｅ）是生长在我国北方地区的一种野生灌木，花单生，鲜黄色，果实呈紫红色，微甜，有特殊的香味［１］。它主要生长于海拔１０００～１７５０ｍ...